「ラーメンよりもヘルシー。カフェよりも満腹。」
お腹が空いたときに、ふらっと気軽に立ち寄れるスタイリッシュな冷麺専門店「冷麺ちゅるん」
ちゅるんオリジナル冷麺をはじめ、トマトやキムチなど創作冷麺 全5種 をご用意。
『冷麺てこんなに美味しかったんだ…！』
ちゅるんの冷麺を体験すると、今までの冷麺へのイメージが変わるはず。
しっかりとコシがあり、つるっと喉越しの良いこだわり麺とコクのバランス。
一人ごはん、仲間とのサクッとごはん、飲み会後の〆などなど…
これまでの冷麺の概念を超えた、新たな「冷麺」を心ゆくまでお楽しみください。
What’s churun？
コシのあるしっかりとした麺食感、牛の旨みがつまったスープ。
冷麺の美味しさはここに極まる。
私たちがご提供するのは、冷麺のイメージを覆す「新しい美味しさ」です。
当店イチオシの「オリジナル冷麺」は、牛骨の出汁がしっかりと感じられつつも、すっきりとしたクリアな味わい。
思わずすべて飲み干してしまいたくなるはずです。
冷麺の本場である盛岡よりも少し細めの麺は、スープや具材としっかり絡み、口に運んだときのバランスが絶妙です。
麺、スープ、具材の相性とバランスに、とことん拘った至極の一杯をお楽しみください。
赤坂で食す、こだわりの創作冷麺。
「オリジナル冷麺」につづき、さらに当店イチオシメニューの「トマト冷麺」
手間を惜しまず、丁寧に裏漉ししたトマトを使い、スープ自体をトマト味でご提供するので、
旨みやコクに加え酸味もあり、さっぱりとお召し上がりいただけます。
スープと麺のバランスにこだわる「冷麺ちゅるん」だからこその一杯が仕上がりました。
MENU
「オリジナル冷麺」をはじめ、トマトやキムチ、とろろを使った和風テイストな創作冷麺など、
専門店ならではの多彩なバリエーションの冷麺の中からお好みの味をお楽しみください。
INTERIOR
モノトーンな外観にスタイリッシュな内観。
大理石のカウンターやアンティーク調のペンダントライトを使用したお洒落な空間です。
お席は、テーブルとカウンターをご用意しており、L字カウンターを貸切ることも可能。
オープンキッチンを囲みながら、顔を合わせてお食事をお楽しみいただけます。
壁向きの一列カウンターもございますので、女性やおひとり様も気軽にご来店お待ちしております。
ACCESS
GALLERY
〒107-0052 東京都港区赤坂3-21-8 高和赤坂ビル1F
月～金：open 11:00 〜 close 16:00（L.O.15:30） 17:30～23:00（L.O.22:30）
土・祝日：open 11:00 ～ close 18:00（L.O.18:00）
定休日：日曜日
TEL 03-5797-7676
〒107-0052
東京都港区赤坂3-21-8 高和赤坂ビル1F
月～金：
open 11:00 〜 close 16:00（L.O.15:30）
17:30～23:00（L.O.22:30）
土・祝日：
open 11:00 ～ close 18:00（L.O.18:00）
定休日：日曜日
TEL 03-5797-7676